Hora Perfecta para la mañana

Aunque los dim sum son bienvenidos en cualquier momento, su degustación tradicional se lleva a cabo temprano en la mañana.Nuestros dim sum vienen en raciones amplias, perfectos para poner en el centro de la mesa y disfrutar con amigos y familia.

El término 'dim sum' en sí mismo lleva consigo un significado profundo que muchos desconocen , significa 'bocado que llega al corazón'. Este nombre refleja la conexión emocional que se experimenta al disfrutar de esta comida, y destaca la importancia del plato como un medio para compartir con los más allegados.

Un complemento con el té

Uno de los misterios que rodean a los dim sum es el método de cocción al vapor que muchos de ellos emplean. La respuesta se encuentra en la preferencia por evitar comidas pesadas en las primeras horas del día. Estos bocaditos al vapor, que también pueden encontrarse fritos, son ideales para desayunos y almuerzos ligeros, proporcionando una experiencia deliciosa y fácil de digerir.